En los dias de excesivo calor no hay que sobrecargar el estómgo, se debe comer liviano preferir frutas y verduras frescas y abundante ingesta de agua.
Desayuno y merienda:
• 1 vaso de yogur bebible entero o descremado adicionado con 2 cucharadas de cereales, ó 1 fruta o postres a base de leche.
• 1 jugo de frutas con leche o agua con azúcar o edulcorante, más 2 tostadas ó 4 a 5 galletitas de agua o de salvado con queso y mermelada.
• 1 vaso de jugo de naranja o de licuado de frutas con leche o agua, y 1 pan de salvado con queso y dulce.
Almuerzo y cena:
• Tomates rellenos con atún o pollo sin piel (para el relleno: atún, arvejas, la pulpa del tomate, arroz y poca mayonesa).
• Pollo frío sin piel, carne magra o pescado, acompañado con ensalada completa. Se le puede adicionar una cucharada de aceite de girasol u oliva.
• Ensalada de verduras (que contenga huevo, vegetales y jamón o pollo).
• Tartas o tortillas de verduras (zapallitos, acelgas o berenjenas).
• Salpicón de ave con verduras.
• Parrillada de vegetales con una porción chica de carne desgrasada.
Postre:
• Helados de frutas.
• Ensalada de frutas.
• Flan o postre con leche.
• Yogur con frutas o cereales.
• Gelatina sola o con trozos de fruta.
• Frutas frescas.
Fuente: Ministerio de Salud de la Nacion